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2017年12月30日 (土)

新しい年は新しいことにチャレンジ?

今日もカミさんがパートに行っていて
昼食は何か買って食べてくれとのこと。

やっとこ年賀状が完成したので
実家に持って行ったら冷凍の
焼きそば麺を頂いた。

…だったら作って食べないとねえ(笑)。

Imag4132
最近、マイブームの豚バラ肉を購入。
あまり行かないスーパーに行ったら
グラム228円だった。
年末年始で高かったのか
そのスーパーが高かったのか。
こま切れにしようか悩んだが
まあ、いいやとバラ肉を購入。

Imag4133
今日は炒め物だったが軽く茹でてみた。
結構な灰汁が出た。

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前回の蕎麦が大量でカミさんから
「取って置いたら良かったのに」
と言われたので今日は麺2玉を
炒めようとしたらソースが混ざらない(笑)。

ちょっと薄味になってしまったが
健康の為には塩分控えめだな。

さすがのガッちゃんも麺2玉と肉
野菜は食べきれなかったので
夕食の一品にしようかと
冷蔵庫で保管中。

…結局、僕が食べるのかな(笑)。

新しい年は「男の料理」の機会が
増えそうだな。
色々チャレンジしてみるか。

カミさんがいなくて大掃除の
指示が出ないので年賀状作りの
あとはアレンジを少しやってみた。

大瀧詠一さんの曲は
良く聴くと色々なフレーズが鳴っていて
再現するのが大変そうだな。

結局大して進まず終了。

さて、今年最後の晩酌でもするか(笑)。

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