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2020年8月13日 (木)

夏の二仕事(笑)

昨日に引き続き夕方の雷雨。
頭上で雷が鳴っているのも
気分の良いものじゃないね。

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昨日、テューバを水洗いしたら
1番ピストンの金具?がなくなってしまった。

落とした記憶はなかったんだけど。

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2番3番と比べたら明らかに形状が違う。
特殊な部品だったようだ。

やむなく、おもたいぞう先輩
連絡して修理の相談をした。

やっぱり、やり慣れないこと
すると、こうなるねえ(苦笑)。

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一人飲みの自宅晩酌は
いつもの子供部屋で。
今回は出来合いが多かったが
カミさん手作りの唐揚げが
美味しかったね。

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なっぴいが処分しようと
まとめていた高校の教科書の中に
8年前の沖縄旅行で買った
観光雑誌があったり(笑)。

で、昨日に引き続き
夏の二仕事をやってみたのさ。

Dsc_5970_250
一つ目は車麩を使って
麩チャンプル-
作ってみた。

Dsc_5975_250
…麩を水で戻した量が
多すぎた(笑)。

肉はコンビーフを使い
ミックス野菜で包丁いらず。

味は薄味だったが
まりぞう曰く「普通」とのこと。
なかなか良かったね。

Dsc_5971_250
二つ目は鶏のもも肉を使って
…角煮風にしようかと思ったのだが
レシピを見たらチャーシューがあったので
チャーシュー風にしてみた。

Dsc_5972_250  
レシピ通りの調味料を入れて。

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電気圧力鍋で楽々。

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…あれ?水が多かった?(笑)

Dsc_5979_250
見栄えは悪いけれど
口の中でとろけるくらい
柔らかくできたので
良しとしよう。

カミさんの講評がどうなるか
ちょっと楽しみだね(笑)。

さて、休みもあと二日。
ギターを弾いたり
楽器洗ったり

料理をしたりで
自粛の休みでも充実してるな。

良かった良かった。

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