まあ、頂き物ですから

昨日は肝休日。
今日は飲みまっせ（笑）。

昨日の肝休日には
先週土曜日に届いた焼肉の肉を
ホットプレートで食すことにした。

先日の会社忘年会
くじ引きで当たった
このタレ漬けカルビ。

それなりの品物が
くるんだろうなあと
期待して到着を待った。
・・・ちょっといやな予感もしたんだけどね。

土曜日の２２時近くに
年末で忙しそうな運送屋さんが
届けてくれたお肉。

カルビ肉３００ｇ。

箱を娘たちに見せた瞬間
２人して「え゛？！」。
想像以上に小さかった。

ホットプレートに乗せると
こんな感じ。

漬けてあるせいか
いまいち色が悪い。

カルビなので
火のとおりも早く
表裏１回ひっくり返して
すぐ食べられる状態に。

カミさんいわく
「よく言えば牛肉臭さがなくて
悪く言えば風味が全然ない」。
肉厚はそれなりで
柔らかい肉ではあったんだが。

で、一通りたいらげた後は
近所のスーパーで買った
いつもどおりの肉を焼いて
おいしくいただきましたとさ。
我が家は輸入物の牛肉で十分ですな（笑）。

さて、今日は近年恒例となっている
古くからの友人たちとの忘年会。
今年の飲み収めですわ。