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2012年8月13日 (月)

意外と眠れるもんだね

昨日はお盆恒例、実家でのガッちゃん一族集まり。

当然のごとく痛飲して、19時には寝てしまった。
23時くらいに一度トイレに起きて、また布団に戻ったが
「さすがに夜中に目が覚めるだろうな」と思いつつ
1時間くらい眠れなかったと思ったら朝の6時だった。

暑いから疲れるのかね。

さて、昨日は各家庭からいろいろ持ち寄って
おいしいものをたくさん食べられた。

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まずは、うちのカミさん作、牛筋の煮込み。
久々に食べたが、こんにゃくが入ったりと
アレンジがされていた。
胡椒や七味、ガラムマサラがなくて
味の変化を楽しめなかったのが残念だったが。

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我が弟の奥さん作の豆腐。
テレビでグッチ裕三さんが作っていて
我が弟絶賛の料理だった。
僕にとってはシソが苦手なところだったが
それほどシソの匂いもなく食べられた。
我が家でやるならバジルでアレンジかな。

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我が母作のチャーシュー炙り。
甥っ子のために作ったそうだが
残念ながら昨日は欠席だったので
僕がおいしくいただいた。
やわらかいチャーシューを軽く焼いたので
香ばしい香りが食欲をさらに誘って
とてもおいしかった。

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これは手作りではないが
最近母がハマっているほっともっとの塩唐揚げ。
出来合いの惣菜はほとんど食べない母が
最近好んで食べているものだ。
確かに、ゆず胡椒で食べるとさっぱりしておいしい。

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最後は、我が弟絶賛(またかい、笑)の日本酒。
昨日の朝、わざわざバイクを飛ばして買ってきたとか。
「どこまで行ったの?」「新越谷」・・・すぐそばやないかい(笑)。
フルーティな口当たりがおいしくて
飲みすぎてヤバいことになりそうな感じ。
正月以外で日本酒を飲んだのも何年ぶりかな。

今日は二日酔いもそれほどなく
午後には上の娘の修学旅行の集合場所を見に
東京駅まで行く予定。

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