夏の二仕事(笑)
昨日に引き続き夕方の雷雨。
頭上で雷が鳴っているのも
気分の良いものじゃないね。
昨日、テューバを水洗いしたら
1番ピストンの金具?がなくなってしまった。
落とした記憶はなかったんだけど。
2番3番と比べたら明らかに形状が違う。
特殊な部品だったようだ。
やむなく、おもたいぞう先輩に
連絡して修理の相談をした。
やっぱり、やり慣れないことを
すると、こうなるねえ(苦笑)。
一人飲みの自宅晩酌は
いつもの子供部屋で。
今回は出来合いが多かったが
カミさん手作りの唐揚げが
美味しかったね。
なっぴいが処分しようと
まとめていた高校の教科書の中に
8年前の沖縄旅行で買った
観光雑誌があったり(笑)。
で、昨日に引き続き
夏の二仕事をやってみたのさ。
一つ目は車麩を使って
麩チャンプル-を
作ってみた。
肉はコンビーフを使い
ミックス野菜で包丁いらず。
味は薄味だったが
まりぞう曰く「普通」とのこと。
なかなか良かったね。
二つ目は鶏のもも肉を使って
…角煮風にしようかと思ったのだが
レシピを見たらチャーシューがあったので
チャーシュー風にしてみた。
見栄えは悪いけれど
口の中でとろけるくらい
柔らかくできたので
良しとしよう。
カミさんの講評がどうなるか
ちょっと楽しみだね(笑)。
さて、休みもあと二日。
ギターを弾いたり
楽器洗ったり
料理をしたりで
自粛の休みでも充実してるな。
良かった良かった。
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