« テンション下がらず(笑) | トップページ | またも言おう!カスであると! »

2021年8月10日 (火)

男の料理、乱舞!(笑)

昨日は実家で痛飲。
台所の料理は全部僕が担当。
一人で好きなだけ作ったぜぇ(笑)。

…と言っても、たかだか4品だけど。

Dsc_5955_398
まずは鶏のもも肉を。

2枚買ってきたので
1枚を煮て1枚を焼いてみた。

Dsc_5963_398
煮る方はいつもの圧力鍋で
ニンジン、プチトマト
キャベツの芯、玉ねぎと
合わせてぶっこみ(笑)。

Dsc_5964_398
むね肉と違って形が崩れるほど
柔らかく煮えた。
参鶏湯のようで良かったね。

固形コンソメを入れてみたが
塩味が足らなくて醤油を追加。
野菜の甘みが良く出て美味しくできた。

Dsc_5962_398
2枚目は醤油とわさびで漬けて
少したってから焼いてみた。

絶妙!

…と思ったが前回のを
見返したら日本酒を
入れてなかった(涙)。

Dsc_5958_398 Dsc_5959_398
我が母リクエストの豚肉炒め。

Dsc_5960_398
火にかけてから胡椒がない事に気づく(笑)。
やっぱり香辛料がないとイマイチだね。

Dsc_5966_398
最後はウインナーと舞茸を炒めた。
これは定番の味だったね。

我が母の料理なしで
僕が全部やる日が
早くも来てしまった。

まあ、こういうのも良いよね。

さあ、今日はエアコン修理。
水漏れを早く直して欲しいよ。

« テンション下がらず(笑) | トップページ | またも言おう!カスであると! »

」カテゴリの記事

ガッちゃん「男の料理」」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

« テンション下がらず(笑) | トップページ | またも言おう!カスであると! »

2022年5月
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31        
無料ブログはココログ