« 目玉おやじ3号登場! | トップページ | またも追悼 »

2021年11月 7日 (日)

♪忘れた忘れた○○をー

Dsc_6002_436
昨日使ったカーシェア車両は
ホンダのN-BOX。
綺麗な車だなと思ったら
走行距離440km。

レンタカーでもなかなか
乗ったことのない新車で
気分良く過ごせた。

Dsc_6000_436
昨日は我が母を連れて
杉並区を周回。

我が母が自分の母校を
見てみたいというリクエストで
小中高と回ってみたのだ。

さすがに70年前のことだから
校舎は変わっていたが
校門そばにあった校歌の
歌詞が変わっていなかったらしく
えらい喜んで歌っていた(笑)。

地元に戻ってからは実家痛飲。

Dsc_6005_436
左下のメカジキが特売品で
脂が載ってそうだったので
醤油で焼いてみた。

アタリだったね(笑)。

Dsc_6006_436
こないだのこっくり煮
圧力鍋でできないかと
画策してみた。

Dsc_6012_436
手羽元から軟骨も
キレイに取れるように
圧力を30分かけたら
レンコンがジャガイモの食感に(笑)。

Dsc_6013_436
味は良かったけれど
肉も崩れてしまい
イマイチな見た目と
なってしまった。

ニンジン入れるの忘れたし(苦笑)。

Dsc_6007_436
テレビでマグロのハンバーグを見て
自分でもできるんじゃないかと画策。

アラを買ったら太い骨があって
なかなか取れなかった。

Dsc_6008_436
ネギを1本入れて、つなぎは
卵と小麦粉を少々。

ここで良くこねなかったのが
失敗の始まり。

Dsc_6010_436
具が緩くて丸くできなかったので
小分けにせず一気にフライパンへ。

火が強すぎて焦げてしまった。
(苦いほどじゃなかったけど)

Dsc_6011_436
見た目は良くないけれど
マグロでなくて肉のような
風味が出て美味しかった。

でも、ショウガを入れ忘れたし。

昨日はそれほど酔わなかったが
なぜか忘れ物の多い1日だった(笑)。

夜には甥っ子が登場。
奥さんを連れて我が母に
入籍の挨拶に来たのだ。

来年の6月には第一子誕生予定。
我が母にはひ孫ができる。
すごいことだよなあ。

我が弟がお爺ちゃんになるんだね。
強面の弟だが、孫を見て顔が
土砂崩れを起こすんだろうと
想像したら笑いが止まらなくなった(爆)。

« 目玉おやじ3号登場! | トップページ | またも追悼 »

」カテゴリの記事

家族」カテゴリの記事

ガッちゃん「男の料理」」カテゴリの記事

」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

« 目玉おやじ3号登場! | トップページ | またも追悼 »

2024年10月
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31    
無料ブログはココログ