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2022年1月31日 (月)

スケジュール急変や無茶振りもこなして(笑)

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火曜日は急遽九段下の
事務所で勤務することになり
家で朝食を取る時間がなくなって
朝マックを食べることに。

まあ、30年近く会社員やってれば
急なスケジュール変更にも
対応できるスキルはあるよね(笑)。

昨日の日曜日にシフト勤務が
あったおかげ(でもないけれど)で
今日は休日。
朝からブログを書いているのよ(笑)。

土曜日は実家で痛飲。

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買い物で豚の軟骨肉を発見したので
久々に男の料理熱
上がってきた(笑)。

神の圧力鍋(笑)で
調理してやろう、と。

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今回はキャベツでなく
期限ぎりぎり安売りの
白菜を使ってみた。

食べ物を大事にね。

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量が多くなってしまったので
一度圧力をかけた後に
具材を追加投入。

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なかなか美味しそうな
料理になりそうな予感。

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我が母にはしょっぱいと
言われてしまったが
(コンソメ顆粒を2つ入れたので)
僕的には、いいお味で
野菜の甘みも出たし
軟骨も柔らかく煮えたから
良しと言うレベル。

その後、なぜか我が母が
ピザを食べたいと言い出した。

しかもピザ生地はあるので
具材を乗せて焼いて欲しいと
僕に無茶振りが来た(笑)。

ピザなんて焼いたことないのに。

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具材も何を載せるのか
決めてくれという丸投げで
やむなく実家にあった野菜と
ベーコンを載せてピザソースで
味をつけてみた。

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火加減だってよく知らないのにさ。

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まあ、そんなに難しい
料理でもなかったので
僕のような初心者でも
無事に美味しいピザを
食べることができた。

自宅でもやってみたいね。

また、男の料理熱が
復活してくるかな(笑)。

おまけ、その1。

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またまたギタリストの追悼。

ベンチャーズは僕がギターを
始めた頃からの教則本

今でもピッキングの基本は
ベンチャーズを練習すれば
身につくと思っている。

おまけ、その2.

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今年初めて見た、あいつ

これからも気軽に来て欲しいね(笑)。

さて、今日は定期通院だよ。

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