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2023年9月24日 (日)

良い想い出と良い買い物(その1)

その1と書いたのは
今回、書きたいことが多くて
分割することになるのが
最初から見えているからなのだよ(笑)

まずは炙りの話題から。

先週水曜日、晩酌の時に
クッキングバーナーで
炙りを楽しめることになったので
色々試してみた。

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玉ねぎにチーズをのせて
炙ってみたが、これはイマイチ。

Dsc_0951_688
焼き鳥のように鶏肉を
焼いてから炙ってみたが
これも風味が感じられずイマイチ。

うまくやれば美味しいのかも知れないが
僕にはイマイチな感じで残念だった。

Dsc_0956_688
金曜日にはパンチェッタを炙ってみた。
これは狙った風味が出て良かったね。

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刺身を炙ったら、これもナイス。

僕には生ものを炙ったのが
一番合っているのだろうと。

これからは溶けないチーズと
生ものを炙って楽しもうかな。

昨日は久々のドライブ。
富士五湖の方へ行ってみた。

朝早く出発したのに
中央道は事故渋滞(涙)。
足止めを食ってしまった。

Dsc_0964_688
渋滞を抜けた談合坂SAで
豚まんとやらを食す。

680円の代物は僕にとって
高めだが、渋滞のイライラで(笑)
小腹が空いていたのもあって。

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厚めの皮は固めだったが
歯ごたえがあって良かったね。

Dsc_0966_688
中の餡が小籠包のように
つゆだくで固めの皮に
しみ込んでモソモソにならず
最後まで美味しく頂いた。

さて、今回の最初の目的地は。

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忍野八海。

僕も知らなかった場所だが
会社の部長(我が親友とは別)から
良いところがあるという話を聞いて
行ってみることにしたのだ。

Dsc_0979_688
富士山の裾野で8つの池があり
風景は白川郷の小さい版のような
所だった。
…白川郷って行ったことないけど(笑)。

天気が良ければ富士山も見えて
良い感じだったようだが
それはまた次回にお預け(涙)。

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湧き水で、できている池は
深い底(17m?)まで見えるくらい綺麗で
神秘的だったね。

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きれいな水のせいなのか
落しただろうスマホや傘なんかも
見えたりして面白かった。

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昼食は蕎麦をチョイス。

モロヘイヤ蕎麦とやらを
頼んだが、しっとりしていて
食べやすかったね。

その上にあるのはニジマスの塩焼き。
臭みも少なくて美味しかった。

Dsc_0994
名物らしい濡れ煎を買ったが
これはごく普通だったかな。

ま、煎餅の本拠地
草加の人間としては
こだわるかな(笑)。
…そんなことはないけど。

さて、その2はもっと
面白いものを観てきた話だよ。

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