先に行く、と言いながら（苦笑）

一昨日、自宅で
引きこもっていた時に
まりぞうが伊勢屋さんの
お餅を焼いてくれた。

何もつけずに食べたが
お美味しかったね。

昨日は新年会第一弾（笑）。

正月ということで日本酒を。
いつものウイスキーは飲まず。

今年は日本酒を飲む機会が
多くなるのかな？（笑）。

近くの神社で初詣の後。

お雑煮を頂いたのだが
おつゆが余ってしまったので
チェイサーを作ろうかと（笑）。

道の駅で買った格安の
白菜と残り物の野菜を入れて。

雑な男の料理（苦笑）。

お雑煮のおつゆの味が
塩味も出汁も効いていたので
醤油も水も足さずに煮込んだ。

結果、野菜から水が出て
絶妙な味は変わらず。

白菜も柔らかく煮えた。

ここでも出汁のすごさを
体感できて良かったね。

さて、一足お先に明日から
当番出勤が始まるのだが（涙）
今日は家族で初詣の後
新年会第2弾（笑）。

新年初の出勤前日に
お酒を飲むのは初めてかな。

ま、なんとかなるっしょ（笑）。